油煙凈化器分為低空和高空。人們會在選擇中提出問題。它們是凈凈化器。我們選擇什么樣的呢西?接下來，小編從各自的意義和特點來分析，哪種油煙凈化器適合自己?食品油煙凈化器的高空和低空的含義。簡單來說，建筑物頂部有一個外部煙管或內置管道，油煙在高空排出。在低海拔地區，煙軸上沒有屋頂，煙霧直而低。高空排放油煙凈化器用于油煙排放的長距離管道(超過20米)，主要用于工業部門。
刷洗污件：經過浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗就可以洗干凈。但油污嚴重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是：首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉，然后進行浸泡之，再用化油劑對油污嚴重處進行刷洗，大件則應采用抹布蘸清洗液進行沖洗。清洗件浸泡時間根據油污程度而定，一般15－20分鐘為宜。
油煙凈化器系統各設備安裝流程 ⑴、根據現場情況決定油煙凈化器的安裝位置。 ⑵、確定風管的走向及布置。 ⑶、根據現場情況確定風機安裝位置。 ⑷、整體檢查及調試。油煙凈化器的清洗：在清洗凈化器之前雖然關掉機體的電源開關，但電箱內仍有可能帶有電，所以在進行設備維護前，務必關掉設備外部的供電電源總開關。切勿帶電作業，確保清潔人員的安全。目前市場上的油煙凈化器主要以電子式為主! 在風機的作用下、油煙氣混合污染物通過油煙凈化器，油煙氣在高壓靜電場的作用下，被電離、分解，吸附 、碳化，同時高壓電場中產生的活性因子臭氧(O3)，對煙氣中的有毒成份和異味進行分解和除味。
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